- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Фаворит – раннеспелый сорт ароматического типа, выведен в НИПТИХ (г. Цивильск, Чувашская Республика), включен в Государственный реестр 2007 году. Относительно устойчив к вредителям и болезням.
Этот сорт хмеля любим пивоварами за отличные ароматические свойства, придающие хмельному напитку приятный привкус хмеля. Произведен в гранулированной форме из помолотых цветочных шишек натурального хмеля свежего урожая.
Расфасован на вакуумном упаковщике, в металлизированные светонепроницаемые пакеты, с добавлением смеси газов (N2 + CO2). Все это уменьшает потери ценных свойств хмеля и защищает его от окисления. Хранится при температуре рекомендованной производителем.
Характеристики:
- Содержание альфа-кислот: 5,0%
- Свойства: мягкий и нежный цветочный аромат, во вкусе цветочно-цитрусовые ноты.
- Применение: Все стили.
- Возможные альтернативы: нет.
Категория хмеля | Ароматный |
Страна происхождения | Россия |
Объём упаковки | 0.003 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 25 × 20 × 5 см |
Вес | 1.005 кг |
Фасовка | 1 кг. |