



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Coopers- это уникальные рецептуры, многовековая технология пивоварения, неизменно высокое качество солода и мировая репутация. Все экстракты "Coopers" готовятся традиционными запатентованными методами.
Thomas Coopers Series- дань уважения самому основателю. Это целая серия экстрактов, созданная на основе рецептов собранных лично Томасом Куперсом.
Coopers Devils Half Ruby Porter- этот оригинальный темный портер имеет свою "дьявольскую" историю. В 1862 году пивоваренный завод Куперса располагался в не самом благополучном районе, который местные жители с опаской называли "Devil’s Half Acre", что в дословном переводе обозначает "Наполовину дьявольский акр". Устрашающее название появилось не просто так, а в честь нескольких опасных и сомнительных персонажей, промышлявших в том районе. Везде висели таблички, которые настоятельно рекомендовали избегать прогулок на данной территории, особенно в ночное время суток.
Эти неуловимые темные деятели района "Devil’s Half Acre" послужили вдохновением для Томаса Куперса, и так появился рецепт оригинального портера, цвет которого был темный, как сама ночь, с глубокими рубиновыми оттенками, передающими всю зловещую сущность "Наполовину дьявольского акра". Напиток получился густой, насыщенный, с объемной и крепкой сгущеной пеной, с яркими шоколадными эфирами, которые балансировал отчетливый хмелевой вкус и еле уловимый фруктовый аромат.
Уже через пару недель можно попробовать пиво и угостить им друзей, 23 литров хватит даже на большую компанию.
Рекомендуем: для улучшения вкусовых качеств готового продукта, вместо глюкозы использовать неохмеленный экстракт (приобретается отдельно).
Характеристики:
IBU (международная единица горечи): 59
EBC (цветность пива): 65
Комплектация:
1. Солодовый экстракт (1.7 кг.)
2. Дрожжи
Дрожжи находятся под пластмассовой крышкой!
Бренд | Coopers |
Охмеление сусла | охмеленное |
Объём упаковки | 0.02 м³ |
Страна происхождения | Австралия |
Вес | 2 кг |