Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
+7 (343) 330-777-0
8 800 551 90 30
Заказать звонок
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Барбарис плоды 100 гр.

В избранноеСравнение
Артикул: № 29
125
-+Купить
Екатеринбург: В наличии
Русский Самодел
Тип специиЦельные, Ягоды
БрендРусский Самодел
Фасовка100 гр.
1. Оформление
1. Оформление
Выберите товары и добавьте их в корзину, нажав на кнопку "Купить".
2. Подтверждение
2. Подтверждение
Для подтверждения вашего заказа, наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов.
3. Оплата
3. Оплата
Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ.
4. Доставка
4. Доставка
Сборка и отправка оплаченного заказа произойдёт в течении 3-х рабочих дней.
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Вопрос-Ответ

Барбарис — это яркие продолговатые плоды колючего кустарника, который произрастает на гористой местности. Как лекарственное растение известен с давних времен в Древнем Вавилоне и Древней Индии. Традиционно популярен в кавказской и среднеазиатской кухне. Часто искусственно культивируется в садах и на дачных участках с декоративной целью.

Полезные свойства: особенно ценится за состав, который богат витаминами, микроэлементами и биоактивными веществами — крайне полезными для человеческого организма. Среди них: витамины (А, В, К, С), каратиноиды, пектин, дубильные вещества, органические кислоты, смолы и зола, полезные пищевые волокна. Укрепляют иммунные силы организма, стабилизируют процесс кроветворения, улучшают аппетит и налаживают работу ЖКТ.

Вкусоароматические свойства: приятный нежно-кисловатый вкус с терпкими нотками, который может приобретать сладковатый или солоноватый оттенок.

Применение: большой популярностью пользуется специя в меню азиатской кухни. Барбарис добавляют в пресные супы из гороха, например, таджикский саехат с нутом, картофелем, морковью, чесноком и томатами, а также в бульоны из баранины. Незаменим барбарис в кулинарии при приготовлении фарша для хасиба – таджикской говяжьей или бараньей колбасы с гранатовым соком, чесноком, тмином и зирой, а также люля-кебабов, купат и котлет, которые жарят не только в духовке или на сковороде, но и на открытом огне. В Таджикистане добавляют барбарис в смесь для фарширования домашней птицы – куропаток, кур, гусей и уток. Для шашлычных маринадов обязательно используют барбарис: он придает мясу пикантный вкус. Также ни один настоящий плов не обходится без данной специи, ведь приправа не только подчеркивает вкус мяса, но и хорошо сочетается с рисом. Усиливает вкус овощей,  круп, соусов, напитков и десертов. Хорошо сочетается с имбирем, корицей, гвоздикой, зирой, куркумой и чабером. 

  • В блюдах: супы и бульоны, соусы, овощные гарниры, красное мясо, баранина, птица, дичь, блюда из риса и булгура.
  • В кондитерских изделиях: кексы, печенье, бисквит, пудинги, крема, засахаренные цукаты, конфеты, карамель, пастила, варенье и джем.
  • Не алкогольные напитки: морсы, компоты, пряный чай.
  • В винокурении и пивоварении: настойки, ликер, авторское пиво, квас, вино, глинтвейн.

Индивидуальная упаковка 100 грамм.

Тип специиЦельные, Ягоды
БрендРусский Самодел
Фасовка100 гр.
Объём упаковки0.0007 м³
Размер упаковки (ДШВ)18 × 13 × 3 см
Страна происхожденияТаджикистан
Вес105 г

Барбарис плоды 100 гр. отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа

На нашем сайте RussSam.ru вы можете купить барбарис плоды 100 гр. в Екатеринбурге по низкой цене всего за 125 руб. Наши преимущества: быстро и не дорого доставим барбарис плоды 100 гр. в любую точку России, онлайн-оплата на сайте или при получении наложенным платежём любых товаров из категории специи, пряности и травы! Если вы ищите, где купить пищевые ингредиенты в Екатеринбурге, то вы попали по адресу, в "Русском Самоделе" более 2 700 товаров в наличии на любой вкус и кошелёк по цене от 20 руб.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!