Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
+7 (343) 330-777-0
8 800 551 90 30
Заказать звонок
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Желатин пищевой 50 гр.

В избранноеСравнение
Артикул: № 90
130
-+Купить
Екатеринбург: В наличии
Русский Самодел
БрендРусский Самодел
Фасовка50 гр.
Объём упаковки0.0002 м³
1. Оформление
1. Оформление
Выберите товары и добавьте их в корзину, нажав на кнопку "Купить".
2. Подтверждение
2. Подтверждение
Для подтверждения вашего заказа, наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов.
3. Оплата
3. Оплата
Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ.
4. Доставка
4. Доставка
Сборка и отправка оплаченного заказа произойдёт в течении 3-х рабочих дней.
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Вопрос-Ответ

Желатин — продукт животного происхождения, натуральная клейкая масса, результат переработки коллагена животных. Это своеобразный природный клей, биополимер, который используется не только в пищевой промышленности и кулинарии, но и во многих других областях народного хозяйства. Например, в фармацевтике, косметологии, биологии, производстве кино- и фототехники, многих других технологических процессах. Без желатина невозможно изготовление искусственного жемчуга.

Полезные свойства: характеризуется отличным составом: глицерин, лизин, пролин, аланин, различные аминокислоты. Несмотря на небольшое разнообразие микроэлементов в нем, они присутствуют в достаточно большом количестве. Кроме всего прочего, желтый порошок имеет в своем составе много белка и немного жиров и углеводов.

Также улучшает работу ЖКТ, обладает регенерирующим свойством, а, значит, подходит для людей с различными травмами, и является отличным источником белка.

Вкусоароматические свойства: —. 

Применение: в кулинарии желатин используется в основном для приготовления желе. Разнообразное заливное – мясо, рыба и овощи в желе, кондитерские изделия, такие как мармелад, пастила, зефир, суфле и муссы – все это делается в основном с помощью пищевого желатина. 

  • В блюдах: холодец, заливное, студень.
  • В кондитерских изделиях: желе, суфле, мусс, крем, мармелад, зефир, торты. пирожные, чизкейк.
  • Не алкогольные напитки: кисель, коктейли.
  • В винокурении и пивоварении: алкогольный мармелад, коктейли.

Инструкция: разводить только в холодной жидкости: кипяченая вода, молоко, бульон, сок — в зависимости от того, какое блюдо готовится. Залитый жидкостью желатин набухает примерно полчаса-час.

Дозировка: 20-40 гр./литр, в зависимости от приготовляемого блюда.

Характеристики:

  • Желатин говяжий пищевой
  • Желирующие свойства - 160 Блум

Индивидуальная упаковка 50 грамм.

БрендРусский Самодел
Фасовка50 гр.
Объём упаковки0.0002 м³
Размер упаковки (ДШВ)15 × 10 × 1 см
Страна происхожденияРоссия
Вес55 г

Желатин пищевой 50 гр. отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа

На нашем сайте RussSam.ru вы можете купить желатин пищевой 50 гр. в Екатеринбурге по низкой цене всего за 130 руб. Наши преимущества: быстро и не дорого доставим желатин пищевой 50 гр. в любую точку России, онлайн-оплата на сайте или при получении наложенным платежём любых товаров из категории специи, пряности и травы! Если вы ищите, где купить пищевые ингредиенты в Екатеринбурге, то вы попали по адресу, в "Русском Самоделе" более 2 700 товаров в наличии на любой вкус и кошелёк по цене от 20 руб.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!