



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Универсальный штамм дрожжей, предназначенный для приготовления любых видов вин. Придаёт относительно нейтральный профиль во вкусе готового напитка.
На объём: 23 л
Спецификация:
- Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus
- Толерантность к алкоголю: до 18%
- Диапазон температур: 10-30°С
- Не рекомендуется смешивать с другими штаммами.
- Потребность в азоте: Низкая
- Уровень выработки SO2: Средний
- Уровень выработки H2S: Низкий
- Уровень пенообразования: Низкий
- Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
- Количество сухого вещества: 92-96%
- Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г
- Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
- Без ГМО
Инструкция:
Распределите содержимое пакета по поверхности виноградного/фруктового сока. Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л сусла.
Срок хранения: до 06/2022.
Сорт вина | Белое, Красное, Розовое, Игристое, Фруктовое, Высокоалкогольное, Универсальное, Сидр |
Бренд | BeerVingem |
Объём упаковки | 0.00003 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 8 × 8 × 0.5 см |
Страна происхождения | Великобритания |
Вес | 7 г |