Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
+7 (343) 330-777-0
8 800 551 90 30
Заказать звонок
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Оболочка для сосисок и сарделек коллагеновая Вискофан 30/70 мм, для жарки 21,34 м.

В избранноеСравнение
Артикул: ColF
680
-+Купить
Екатеринбург: В наличии
Логос
БрендЛогос
Страна происхожденияРоссия
Вес110 г
1. Оформление
1. Оформление
Выберите товары и добавьте их в корзину, нажав на кнопку "Купить".
2. Подтверждение
2. Подтверждение
Для подтверждения вашего заказа, наш менеджер свяжется с вами в течение 24-х часов.
3. Оплата
3. Оплата
Укажите способ оплаты, которым вам удобнее всего оплатить заказ.
4. Доставка
4. Доставка
Сборка и отправка оплаченного заказа произойдёт в течении 3-х рабочих дней.
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Вопрос-Ответ

Viskofan Colfan F — это съедобная сосисочная белковая оболочка. Предназначена для производства сосисок и колбасок, которые не проходят процесс тепловой обработки, а подлежат замораживанию или ферментации. Вырабатываемая продукция непосредственно перед употреблением может обжариваться в большом (во фритюре) или малом количестве жира, обжариваться на гриле или решетке, либо отвариваться.

Преимущества:

  • продукт в оболочке имеет приятный, натуральный "укус" с характерным хрустом. При обжарке образуется «корочка», аналогичная корочке продукта в натуральной бараньей череве.
  • оболочка позволяет сохранить вид и вкус в независимости от последующих процессов обработки продукта.
  • превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности, бактериальной чистоте.
  • обеспечивает стабильную форму колбасных изделий и сосисок при формовке, термической обработке и хранении.


Материал: съедобная искусственная белковая сосисочная оболочка Viskofan Colfan F изготавливается из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки шкур крупного рогатого скота.


Назначение: Viskofan Colfan F применяется для производства колбасок «для гриля», колбасок для запекания, а также для продукции, подвергающейся замораживанию.


Использование: оболочка Viskofan Colfan F готова к использованию прямо из коробки без предварительной подготовки и может набиваться практически на всех видах шприцов.


Хранение: оболочку хранят в упаковке изготовителя в крытых, сухих помещениях, защищенных от солнечного света, при температуре 15-23°С, на расстоянии не менее 1 м. от источников тепла.


Важно: сформованную сырым фаршем продукцию рекомендуется оставить на 1 час. Данная операция необходима для увлажнения стенок оболочки и для избегания порывов при жарке колбасок!

БрендЛогос
Страна происхожденияРоссия
Вес110 г
Объём упаковки0.0005 м³
Размер упаковки (ДШВ)29 × 6 × 3 см

Оболочка для сосисок и сарделек коллагеновая Вискофан 30/70 мм, для жарки 21,34 м. отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа
Саги
7 августа 2022 16:32
Здравствуйте
Можно ли у вас сделать заказ в Израиль?
Русский Самодел
8 августа 2022 17:29
Добрый день! Отправка в Израиль возможна. На данный момент из России по международным перевозкам работает, например Сдэк. У принимающей и отправляющей стороны могут быть свои требования к характеру груза. Для понимания возможности доставки и ее стоимости можно оформить заказ у нас на сайте.

На нашем сайте RussSam.ru вы можете купить оболочка для сосисок и сарделек коллагеновая Вискофан 30/70 мм, для жарки 21,34 м. в Екатеринбурге по низкой цене всего за 680 руб. Наши преимущества: быстро и не дорого доставим оболочка для сосисок и сарделек коллагеновая Вискофан 30/70 мм, для жарки 21,34 м. в любую точку России, онлайн-оплата на сайте или при получении наложенным платежём любых товаров из категории коллагеновая оболочка! Если вы ищите, где купить всё для домашней колбасы и мяса в Екатеринбурге, то вы попали по адресу, в "Русском Самоделе" более 2 700 товаров в наличии на любой вкус и кошелёк по цене от 80 руб.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!