



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Курск "Карамельный 300" рекомендуется для варки темных сортов пива.
Применяется в стилях: Портер, Все Эли, Темный Лагер, Темный Эль.
Свойства: Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, высокой степени обжарки. Придает пиву полноту вкуса, глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Увеличивает пеностойкость.
Бренд | Курский Солод |
Цветность солода по SRM | 114 |
Экстрактивность мин., % | 75 |
Влажность макс., % | 5 |
Объём упаковки | 0.003 м³, 0.03 м³, 0.06 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 18 × 6 см |
Доля засыпи | Спец солод |
Вид зерна | Ячмень |
EBC, цветность солода | 300 |
Страна происхождения | Россия |
Вес | 1.005 кг |
Доля в засыпи, до % | 10 |