



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Шато Кара Блонд (Cara Blond) 20 EBC применяется в стилях: Пшеничное пиво, Слабоалкогольное и Безалкогольное пиво, Все Лагеры, Все Эли.
Свойства: бельгийский карамельный солод. придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.
Характеристики:
- Mассовая доля влаги, % - 8,5
| Бренд | CastleMalting |
| Содержание белка, % | 11 |
| Экстрактивность мин., % | 78 |
| Объём упаковки | 0.003 м³, 0.03 м³, 0.06 м³ |
| Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 18 × 6 см |
| Доля засыпи | Спец солод |
| Вид зерна | Ячмень |
| EBC, цветность солода | 20 |
| Страна происхождения | Бельгия |
| Вес | 1.005 кг |
| Доля в засыпи, до % | 30 |






























































































































.jpg)

























