



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Шато Кара Руби (Cara Ruby) 50 EBC применяется в стилях: Коричневые эли, темное фламандское пиво, бок, шотландские эли. До 25% смеси.
Свойства: придает пиву более интенсивный аромат карамели и ирисок и янтарно-красный цвет.
Характеристики:
- Цветность, ЕВС - 45 - 55
- Кислотность (pH) - 6.0
Бренд | CastleMalting |
Экстрактивность мин., % | 78 |
Влажность макс., % | 8 |
Объём упаковки | 0.003 м³, 0.03 м³, 0.06 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 18 × 6 см |
Доля засыпи | Спец солод |
Вид зерна | Ячмень |
Страна происхождения | Бельгия |
Вес | 1.005 кг |
Доля в засыпи, до % | 25 |