



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Шато Пилсен (Pilsen) 2RS 3,5 EBC применяется в стилях: Все типы пива.
Свойства: самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C. Солод легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе.
| Бренд | CastleMalting |
| Цветность солода по SRM | 1.8 |
| Содержание белка, % | 11.5 |
| Экстрактивность мин., % | 81 |
| Влажность макс., % | 4.5 |
| Объём упаковки | 0.003 м³, 0.02 м³, 0.04 м³ |
| Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 18 × 6 см |
| Доля засыпи | Базовый солод |
| Вид зерна | Ячмень |
| EBC, цветность солода | 3,5 |
| Страна происхождения | Бельгия |
| Вес | 1.005 кг |
| Доля в засыпи, до % | 100 |






























































































































.jpg)

























