



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Шато Рай ржаной (Rye) 6.0 EBC применяется в стилях: Ржаные эли и лагеры, специальное пиво, сезонное пиво, классическое Русское хлебное вино
Свойства: Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива
Характеристики:
- Цветность, ЕВС - 3 - 8
Бренд | CastleMalting |
Содержание белка, % | 11 |
Экстрактивность мин., % | 83 |
Влажность макс., % | 6 |
Объём упаковки | 0.01 м³, 0.03 м³, 0.06 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 0.01 × 0.01 × 0.01 м |
Доля засыпи | Спец солод |
Вид зерна | Рожь |
Страна происхождения | Бельгия |
Вес | 1 кг |
Доля в засыпи, до % | 30 |