



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Шато Виски Лайт (Whisky Light) 3,0 EBC применяется в стилях: все сорта виски.
Свойства: разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения. Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.
Характеристики:
- Цветность, ЕВС - 2.5 - 4
- Содержание фенолов, ppm - 14 - 24
- Число Кольбаха, % - 35 - 45
Бренд | CastleMalting |
Содержание белка, % | 11.5 |
Экстрактивность мин., % | 80 |
Влажность макс., % | 4.5 |
Объём упаковки | 0.003 м³, 0.03 м³, 0.06 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 18 × 6 см |
Доля засыпи | Базовый солод |
Вид зерна | Ячмень |
Страна происхождения | Бельгия |
Вес | 1.005 кг |
Доля в засыпи, до % | 100 |