Мы используем файлы «cookie», чтобы запоминать сведения о пользователе и отображать подходящую ему рекламу и другие материалы. Наша политика в отношении обработки персональных данных.
×
Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
+7 (343) 330-777-0
8 800 551 90 30
Заказать звонок
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Солодка (Лакрица) корень 1 кг.

В избранноеСравнение
Артикул: № 35
350 Р
-+Купить
Екатеринбург: В наличии
Русский Самодел
БрендРусский Самодел
Фасовка специй1 кг
Объём0.009 м³
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Обсуждения
  • Вопрос-Ответ
Русский Самодел

Корень солодки (лакрица) — очень сладкий корень с нежным и ностальгическим ароматом детской микстуры от кашля, относится к семейству бобовых. Еще в древние времена люди знали о полезных свойствах корня солодки, а, также, о его уникальных вкусовых качествах, и часто использовали эту пряность для приготовления различных блюд и при лечении заболеваний. В наше время активно используется в пищевой промышленности в качестве сладкого агента, для создания вкусового баланса там, где, по каким-то причинам, не хотелось бы или нежелательно добавлять сахар.

Полезные свойства: содержит 27 флавоноидов, аскорбиновую кислоту, полезные смолы, эфирные масла, органические кислоты (фумаровая, яблочная, лимонная и янтарная). Средства из солодки отличаются отхаркивающими и смягчительными свойствами.

Вкусоароматические свойства: обладает очень сладким, с легкой горчинкой, вкусом и нежно-анисовым сладким приятным ароматом.

Применение: очень популярна в азиатских кухнях и активно используется для приготовления любых блюд: от мяса, птицы и рыбы до овощей, круп и фруктов. Также, для всего Мира лакрица — это, в первую очередь, сироп, леденцы, десерты и сладости. Активно применяется в качестве заменителя сахара при изготовлении сиропов, маринадов, ликеров и пива. Может послужить органичной добавкой к морсам, компотам, чаям, кофе, какао, шоколаду. Отличается хорошей способностью к пенообразованию: используется в производстве кондитерских изделий и пенных напитков.
Хорошо сочетается с корицей, анисом, гвоздикой, имбирем, бадьяном, ванилью, кардамоном, калганом, мускатным орехом и пр.

  • В блюдах: мясо, птица, рыба, овощи, крупы, фрукты, квашение и мочение капусты, яблок и брусники.
  • В кондитерских изделиях: варенье, крема, халва, карамель, пастила, желе, конфеты, шоколад, пряники, печенье и пр .
  • Не алкогольные напитки: морсы, компоты, чай, кофе, какао и пр.
  • В винокурении и пивоварении: авторское пиво, квас, ликер, наливка, настойка, коньяк, вино, абсент, виски, джин.

Индивидуальная упаковка 1 килограмм.

БрендРусский Самодел
Фасовка специй1 кг
Объём0.009 м³
Размер упаковки (ДШВ)24 × 21 × 18 см
Страна происхожденияРоссия
Вес1.005 кг

Солодка (Лакрица) корень 1 кг. отзывы

About this product reviews yet. Be the first!

Обсуждения

Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа

На нашем сайте RussSam.ru вы можете купить солодка (Лакрица) корень 1 кг. в Екатеринбурге по низкой цене всего за 350 руб. Наши преимущества: быстро и не дорого доставим солодка (Лакрица) корень 1 кг. в любую точку России, онлайн-оплата на сайте или при получении наложенным платежём любых товаров из категории специи и пряности оптом! Если вы ищите, где купить пищевые ингредиенты в Екатеринбурге, то вы попали по адресу, в "Русском Самоделе" более 2 700 товаров в наличии на любой вкус и кошелёк по цене от 135 руб.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!