



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Хмель Магнум (Magnum) разработан в Научно-исследовательском центре в Халле (Германия). Используется для придания мягкой и чистой горечи, а так же цветочно-фруктового аромата. Улучшает стойкость пива.
Расфасован на вакуумном упаковщике, в металлизированные светонепроницаемые пакеты, с добавлением смеси газов (N2 + CO2). Все это уменьшает потери ценных свойств хмеля и защищает его от окисления. Хранится при температуре рекомендованной производителем.
Характеристики:
- Содержание альфа-кислот: 12,0 - 16,0%
- Свойства: цветочный и цитрусовый аромат.
- Применение: Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли.
- Возможные альтернативы: Nugget, CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus).
Категория хмеля | На горечь |
Страна происхождения | Германия |
Альфа-кислота, % | 12 — 16 |
Объём упаковки | 0.004 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 25 × 27 × 6 см |
Вес | 1.015 кг |
Фасовка | 1 кг. |