



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Солод Белсолод "Карамельный 200" применяется в стилях: Бок, Все Эли, Янтарный Лагер, Темный Лагер.
Солод ячменный темный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенного цвета, усиления солодового аромата и полноты вкуса.
Спецификация:
- Влажность, % - 4.6
- Массовая доля сорной примеси, % - 0.3
- Карамельных зерен, % - 95
- Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 76.5
Бренд | Белсолод |
Содержание белка, % | 11 |
Экстрактивность мин., % | 78 |
Влажность макс., % | 4.5 |
Объём упаковки | 0.003 м³, 0.03 м³, 0.1 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 27 × 18 × 6 см |
Доля засыпи | Базовый солод |
Вид зерна | Ячмень |
EBC, цветность солода | 200 |
Страна происхождения | Беларусь |
Вес | 1.005 кг |
Доля в засыпи, до % | 20 |