Закуп винограда 2019. Итоги

Друзья, как вы уже знаете, каждый год мы занимаемся коллективной закупкой технических сортов винограда для домашнего вина, и 2019 год, конечно же, не стал исключением. В этот раз мы решили взять на пробу Крымский виноград! Заказы активно принимались с начала лета и приостановились лишь перед самой погрузкой в первых числах октября.

Это уже не первый наш опыт, каждый год мы стараемся предусмотреть многие нюансы и учимся на своих ошибках. В этот же раз мы очень переживали не только за правильную транспортировку и качество продукта, но и за огромные финансовые риски, ведь работали с новым поставщиком. На месте, в Крыму, виноград грузили прямо с поля в фуру с рефрижератором (холодильником) и наши сотрудники проводили двойной визуальный контроль качества ящиков с виноградом.

Каждый день наш телефон обрывался от звонков волнующихся: люди переживали и засыпали нас вопросами, когда же приедет долгожданный виноград!?

И вот, наконец-то, в уже прошедшие выходные вся наша команда приняла 16,5 тонн винограда, среди которого было 4 сорта: Саперави, Мускат Желтый, Ркацители и Мерло! Был такой ажиотаж, к которому мы совсем не подготовились: заказы взвешивали и раздавали с раннего утра на базе нашего склада и закончили в 10 часов вечера в полной темноте при тусклом свете фонаря, который нам любезно одолжил один из заказчиков.

Какие итоги, Друзья? Смело можем заявить, что несмотря на все ошибки и недочеты, коллективная закупка прошла успешно! Нам попался контактный поставщик, ответственные люди, которые занимались проверкой и транспортировкой товара, и, самое главное, нам привезли, хороший виноград! Так что надеемся, что следующей закупке БЫТЬ!
Что хотелось бы отметить? Конечно же, нашу небольшую неорганизованность: мы не смогли предусмотреть некоторые технические моменты. Но каждый подобный опыт для нас - это стимул совершенствоваться и развиваться дальше.

Что хотелось бы сказать в завершение? Конечно же “СПАСИБО!” нашим дорогим покупателям: за ваше доверие, терпение и ожидание. А, также, выразить благодарность нашим коллегам и сотрудникам за неоценимую помощь, самоотдачу и поддержку!

Ориентировочно, следующая закупка будет летом 2020 года, ждем заявки всех желающих ближе к сезону.

А ниже небольшой видеотчёт о том, как это было.