



- Обзор
 - Характеристики
 - Отзывы (0)
 - Вопрос-Ответ
 
Хмель Халлертау Миттельфрю (Hallertau Mittelfrueh) - совершенный образец благородного высококачественного хмеля, который берет свое начало в Германии. Известен своей яркой, но гармоничной горечью, имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве.
Расфасован на вакуумном упаковщике, в металлизированные светонепроницаемые пакеты, с добавлением смеси газов (N2 + CO2). Все это уменьшает потери ценных свойств хмеля и защищает его от окисления. Хранится при температуре рекомендованной производителем. 
 
Характеристики:
- Содержание альфа-кислот: 3,5-6,5%
 - Свойства: интенсивная гармоничная горечь, мягкий пряный аромат с цветочными и цитрусовыми нотками.
 - Применение: Светлый Лагер, Пильзнер, Пшеничное пиво, Светлый (Пэйл) Эль.
 - Возможные альтернативы: Liberty, Hallertauer, Tradition, Ultra.
 
| Категория хмеля | Ароматный | 
| Страна происхождения | Германия | 
| Альфа-кислота, % | 3.5 — 6.5 | 
| Объём упаковки | 0.003 м³ | 
| Размер упаковки (ДШВ) | 20 × 25 × 5 см | 
| Вес | 1.005 кг | 
| Фасовка | 1 кг. | 






























































































































.jpg)

































