



- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
- Вопрос-Ответ
Хмель Симкое (Simcoe) - Хмель двойного назначения, с высоким потенциалом горечи. Это делает хмель Симкое хорошим выбором для фундаментальной горечи в пиве. Также известен своими ароматическими качествами. Аромат в Симкое является сложным и это делает его популярным в насыщенных хмелем крепких элях.
Расфасован на вакуумном упаковщике в металлизированный пакет с добавлением смеси газов (N2 + CO2). Все это уменьшает потери ценных свойств хмеля и защищает его от окисления. Хранится при температуре рекомендованной производителем.
Характеристики:
- Содержание альфа-кислот: 12,0-14,0%
- Свойства: фруктовый (маракуйя, абрикос), травяной, а так же сосново-землянистый аромат.
- Применение: Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Все Эли.
- Возможные альтернативы: Summit, Magnum.
Бренд | Joh Barth Sohn |
Категория хмеля | Горько-ароматный |
Страна происхождения | США |
Альфа-кислота, % | 12 — 14 |
Объём упаковки | 0.0005 м³ |
Размер упаковки (ДШВ) | 15 × 10 × 3 см |
Вес | 55 г |
Фасовка | 50 гр. |