Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
+7 (343) 330-777-0
8 800 551 90 30
Заказать звонок
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Смесь фосфатная "Глафос 55" 30 гр.

В избранноеСравнение
Скидка!
Артикул: №38
30 Р40 Р
-+Купить
Получение информации о методах доставки
Екатеринбург: В наличии
Челябинск: В наличии
Вес31 г
Страна происхожденияРоссия
Размер упаковки (ДШВ)10 × 8 × 1 см
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Доставка
  • Вопрос-Ответ

Фосфат - это по сути калийные и натриевые соли фосфорных кислот. Фосфат нужен при изготовлении колбас, в том числе домашних. Основная задача фосфата - это удержание влаги внутри мясного изделия, предотвращение появления капель на поверхности, микробного роста и окислительных процессов, улучшение органолептики продукта (нежности, сочности, цвета и аромата). В пищевой промышленности применяется в качестве эмульгатора, регулятора кислотности, комплексообразователя и текстуратора.

Состав: Основное действующее вещество натрий триполифосфат (Е-451).

Дозировка и способ применения: В сухом или растворенном виде (рассолах) в мясных изделиях. Норма расхода 3-5 гр./1 кг.

Если вы не будете его использовать при приготовлении домашних колбас, то ничего особо страшного не случится и ваше изделие будет всё равно вкусным и полезным!

Вес31 г
Страна происхожденияРоссия
Размер упаковки (ДШВ)10 × 8 × 1 см

Смесь фосфатная "Глафос 55" 30 гр. отзывы

Loading...

Доставка по России и Екатеринбургу

  • Мы осуществляем доставку по всей России транспортными компаниями, более подробная информация о доставке в регионы находится здесь: доставка в регионы РФ.
  • Мы осуществляем курьерскую доставку по Екатеринбургу и городам-спутникам. Более подробные условия доставки здесь: доставка по Екатеринбургу.

Также, мы осуществляем доставку вашего заказа в страны таможенного союза: Казахстан, Белоруссию, Армению и Киргизию. Как узнать ПРЕДВАРИТЕЛЬНУЮ стоимость доставки - читайте ниже.

Обратите внимание. Изначально, при оформлении заказа примерно рассчитанная стоимость доставки входит в общую сумму заказа. Но после обработки заказа менеджером, стоимость доставки из заказа убирается! Это связано с тем, что стоимость доставки вы оплачиваете самостоятельно, при получении заказа в транспортной компании или на почте России. Т.е. нам вы за доставку не платите! Эта сумма может отличаться как в бОльшую сторону, так и в меньшую, т.к. на сайте сумму доставки "онлайн" подсчитать не всегда удаётся правильно, однако вполне может служить ориентиром конечной суммы за доставку.

Не заполнено поле "Имя"
Не заполнено поле "Email"
В тексте вопроса должно быть как минимум 3 символа
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!