Гуммиарабик Реди Гум Стаб 10 гр.

Раствор из Сенегальской акации (AcaciaVerek) – жидкий гуммиарабик стабилизированный лимонной кислотой и сернистым ангидридом. Рекомендуется для обработки белых, красных и крепких вин, когда необходимо избежать коллоидных помутнений, образование хлопьев и осадков после розлива. Улучшает защитное действие против металлических помутнений. Стабилизирует цвет против выпадения красящих компонентов в красных винах. Усиливает действия метавинной кислоты против выпадения виннокислых соединений. Полисахаридная природа этого гуммиарабика, как защитного коллоида, способна также улучшать округлость и мягкость вина, увеличивает приведенный экстракт.

Дозировка:

1 дал (декалитр) = 10 литров

• 3,0-6,0 г/дал для предотвращения цветных осадков
• 5,0-10,0 г/дал для стабильности и желаемого органолептического эффекта
• Для определения оптимальной дозировки рекомендуется провести предварительные лабораторные испытания.

Инструкция по применению:

Добавить гуммиарабик в вино, готовое к розливу до последней фильтрации. Тщательно перемешать и добавить в обрабатываемое вино.

Рекомендации по применению препарата ВНИМАНИЕ!!!

Гуммиарабик следует вводить только в предварительно обработанные, розливостойкие, отфильтрованные вина, непосредственно перед контрольной фильтрацией и розливом в бутылки или в экспедиционный ликер после дегоржирования.

Условия хранения:

Хранить в закрытой упаковке, в закрытых складских помещениях, хорошо проветриваемых, при отсутствии посторонних запахов, на деревянных стеллажах или поддонах, при относительной влажности воздуха не более 70% и температуре не более 25 °С. Открытые упаковки немедленно запечатать.

Срок хранения до 02/2026 г.